北京白癜风专科医院 https://mip.mingyihui.net/hospital_13247.html

维生素

人体生命活动必须的一类有机物质

维生素又名维他命，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质，这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需量很少，但必须经常由食物供给。体内维生素不足或过量均会引起严重疾病。维生素缺乏可由多种原因造成，比如膳食结构不合理、药物影响、特殊人群或时期需求相对较高等，今天小编给大家整理一下维生素的食物中到底包含哪些维生素。

世界卫生组织报告指出：人类常见疾病有种，其中种疾病与维生素摄取不足有关。如果人体内缺乏维生素，或维生素摄取量不平衡，其他营养素就不能被人体顺利吸收、利用，从而引发多种疾病，严重的甚至会导致死亡。

潜在性维生素缺乏病是现代医学的盲点，有专家推测，大约3个人中就有1个可能处于潜在性维生素缺乏症，尤其孕妇、儿童和老人，其潜在性缺乏率很高。其中，缺乏最严重的有维生素A、B2和D；普遍缺乏的有维生素B1、B6、B9和C等多种维生素。

引自：美国《科学导报》

检测维生素意义是什么？

定期进行全谱维生素的检测，量化维生素类营养元素代谢水平，使人们全面了解身体状况，并进行有针对性的补充或膳食调整，提高国民健康水平。让孩子健康成长，老人安享晚年，全家人远离疾病困扰。

检验平台

医院最新引进了先进的仪器设备，检验方法接轨国际，结果准确，是维生素检验的“金标准”，检测采用最先进的UPLC-MS/MS法。

微创、微量采血。实现多项检测仅需约1滴血一次进采样，实现多种维生素的同时检验。与传统的一次试验只出一个结果相比，避免了因样品处理或方法学产生的结果变异检验速度快，报告及时送达或在线浏览。

如有个别维生素项目检测异常，可有针对性地进行该种维生素全代谢水平检测，包括其亚型和代谢产物等

对于维生素D吸收异常的患者，医院还可开展：维生素D基因多态性检测，指导患者维生素D补充剂量，精准用药。

检验指标

民以食为天，

维生素也可以通过食物补充哦

维生素A（视黄醇/醛、类胡萝卜素）

食物来源：肝脏、红萝卜、西兰花叶、甜薯、南瓜、哈密瓜、菠菜等

维生素D（钙化醇）

食物来源：动物肝脏、蛋黄、瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品等

维生素K（叶绿醌）

食物来源：菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、花椰菜、香菜、藕

维生素E（生育酚）

食物来源：玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油、猕猴桃、坚果等

维生素B1（硫胺素）

食物来源：动物肝脏、动物肉类酵母、谷物（粗粮）、大豆等

维生素B2（核黄素）

食物来源：鳗鱼、牛肝、鸡肝、鸡蛋、乳制品、小米、糙米及绿色蔬菜、坚果类等

维生素B3（烟酸）

食物来源：动物内脏、鸡、牛肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、坚果、豆类、蘑菇等

维生素B5（泛酸）

食物来源：酵母、玉米、坚果类、豌豆、绿叶蔬菜、糙米等

维生素B6（吡哆醇）

食物来源：小麦麸、麦芽、动物肝脏、肾脏、大豆、甘蓝菜、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等

维生素B9（叶酸）

食物来源：菠菜、芦笋、玉米、莴苣、花椰菜、黄豆、香蕉、草莓、动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类

专家简介

许锴

医院

医院

医院

检验科主任技师

主持和参与省部级课题3项，厅局级课题8项，曾在中国核心期刊发表论文10余篇；中国检验检疫学会卫生检验与检疫（浙江）专业技术委员会常务委员，医院管理协会临床检验专业委员会委员，浙江省医学会临床检验专业委员会委员，浙江省抗癌协会肿瘤标志物委员会委员，浙江省生物医学工程学会检验分会委员，浙江省医师协会临床检验专业委员会委员，温州医学会临床检验专业委员会委员，温州医科大学临床检验专业委员会委员。

擅长：感染性疾病的实验室诊断，血液遗传性疾病的分子诊断。

（注：图片和文字来源版权所有归原作者，如有侵权，请及时联系我们）

惊！75岁老人下腹疼痛，竟是因为“它”！！

专家周日坐诊，辅助检查无忧！

小孔大乾坤，手术无疤痕！

杭州生殖遗传、上海泌尿外科、耳鼻咽喉科、胃肠外科、肝胆外科专家坐诊

THE

END

来源丨检验科李君

编辑丨宣统科刘微微

排版丨宣统科蔡琪

审核丨宣统科张易、党政办朱高斌

识别