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近日，练塘市场监督管理所接到青浦区食品生产科转自黄浦局的通报，称辖区一家肉制品生产企业涉嫌采购了与南京所通报检出阳性牛肉同国外厂商的牛肉。接到通报后，所内领导高度重视，迅速与科室沟通并组织现场处置。

执法人员放弃休息时间加班加点赶赴现场，在做好自身防护后、进入冷库内确认被通报牛肉的情况，在查见到牛肉未投料使用后，要求立刻现场封存该批货物；并要求企业暂停生产，通过区局联系核酸采样人员，要求将该企业未能提供核酸检测证明的18件原料、10件成品抽样送检。

同步组织进行厂区全部员工的健康监测。联系企业负责人，要求其加班统计员工名单，获取全部员工的身份信息，通过区局联系卫生部门，组织企业全部员工一天内分4批到卫生部门接受核酸检测。

在获知企业并不熟悉防范新冠病毒的消杀方法后，练塘市场监督管理所立刻协助企业联系疾控部门，帮助企业接受关于消杀的指导。企业掌握了专用消毒水的配制方法后，对全厂所有区域（包括门把手、空气环境、墙壁、地面）进行整体的消毒处理。并做好书面记录。

当前，原料（包含被通报的阿根廷牛肉）、成品的检测结果全部阴性，名员工也全部检测阴性，企业已重新恢复生产。

资料：练塘市场监督管理所

编辑：AL

责任编辑：周永生高苏萍